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高阻隔抵菌型手用纏繞膜的性能分析
編輯:臨朐縣益泰興塑料制品加工廠   發布時間:2021-12-14

?  高阻隔抵菌型手用纏繞膜包裝技術是在食品包裝過程中,通過使用抵菌劑和高阻隔纏繞膜材料,將食品包裝控制在高阻隔無菌條件下,既能有益制約微生物和水分的入侵,還可以通過使用抵菌劑制約或滅活內部微生物的生長和繁殖,從而延增食品的保質期,增進了安全性,減少食品防腐劑的添加,保障了消費者的平安。

  為了滿足客戶在相關方面的需求,有廠家開發了一種阻隔性較高的食品包裝耐菌膜,已成功應用于食品包裝袋。根據客戶實際應用反饋,用該纏繞膜制成的食品包裝袋可將食品保質期延長50%~100.0%,且不會損害食品質量,客戶對此很滿意。

  高阻隔性耐菌手用纏繞膜的性能分析如下:

  1.抵菌性能:

  纏繞膜的抵菌性能主要由內層抵菌PE層來保障,其抵菌性能主要與納米氧化鎂的用量及其在聚乙烯中的分散性有關。由不同劑量納米氧化鎂制成的抵菌PE膜對大腸桿菌的殺滅實驗得出,當使用3%納米氧化鎂時,對大腸桿菌的殺滅率可達99.99%。

  2.阻隔性能:

  由于EVOH具有良好的阻隔性能,因此纏繞膜整體上達到了較高的阻隔成果。EVOH層越厚,纏繞膜的阻隔性能越好。

  3.其他性能:

  高阻隔性抵菌手用纏繞膜不僅要具有抵菌阻隔性能,還要具有一定的物理性能,如拉伸強度、撕裂強度、熱封強度等。

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